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产品名称:揭开美高梅黑茶与人类健康的神秘面纱

产品规格:一本

产品说明


茶作为世界第一大饮品,其养生之功效不仅受到国人的推崇,也得到世界的广泛认同。近二十年来,国内外多次召开以“茶与健康”为主题的学术研讨会,深入探讨茶的养生保健价值。
安化黑茶,六大茶类之一,产地源自湖南安化的后发酵茶,因其独特的加工工艺以及显著的保健养生价值,得到了社会各界的关注和认同。
2011年始,我集团委托国家中医药管理局亚健康干预技术实验室、湖南省亚健康诊断与干预工程技术研究中心和国家茶学教育部重点实验室,委托中国茶学界最年轻的茶学博士生导师刘仲华教授等多位专家,展开了“美高梅黑茶与人类健康”的研究计划。
该研究计划以美高梅黑茶(茯茶和千两茶)为研究对象,采用现代最先进的仪器分析技术,在对美高梅黑茶品质与功能成分分析的基础上,通过大量的动物模型和体外药理研究模型,从细胞和分子水平上诠释了美高梅黑茶美容抗衰、延年益寿、降脂减肥、抵御辐射、保护肝脏、降血糖、降尿酸等保健养生功能及其作用机理。
2012年9月,“美高梅黑茶与人类健康”研究计划告一段落,经过多位专家学者潜心编撰的《揭开美高梅黑茶与人类健康的神秘面纱》一书终于问世。该书通过大量的实验对比数据,向世人打开了一扇了解“美高梅健”安化黑茶的宽敞大门。


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